健康管理は、食事の管理から。タイの荒炊きのビタミンB6の内訳

タイの荒炊きのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 鯛 （56.5%）
• 濃口しょうゆ （31.2%）
• カツオ昆布だし （10.2%）
• 料理酒 （1.5%）
• 本みりん （0.61%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鯛	30g	0.11	mg	56.5	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	0.06	mg	31.2	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.02	mg	10.2	%
料理酒	大さじ2杯	0	mg	1.5	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	0.61	%