健康管理は、食事の管理から。たら鍋のビタミンCの内訳

たら鍋のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 白菜 （56%）
• 小口ネギ （25.9%）
• 春菊 （11.2%）
• 味付けのり （4.4%）
• 生しいたけ （2.2%）
• その他 （0.31%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉2枚	38	mg	56	%
小口ネギ	中1本	17.6	mg	25.9	%
春菊	中0.5束	7.6	mg	11.2	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	3	mg	4.4	%
生しいたけ	中1個	1.5	mg	2.2	%
エノキダケ	普通サイズ0.25袋	0.21	mg	0.31	%
卵	M1個	0	mg	0	%
ほんしめじ	中0.25株	0	mg	0	%
米・もち米	50g	0	mg	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	0	mg	0	%
一味唐辛子	2g	0	mg	0	%
穀物酢	大さじ1杯	0	mg	0	%
タラ（生）	30g	0	mg	0	%
たまりしょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%