健康管理は、食事の管理から。トマト煮込みのビタミンCの内訳

トマト煮込みのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （33.9%）
• じゃがいも （32%）
• かぼちゃ （23.3%）
• さつまいも （9.8%）
• 剣先イカ （0.87%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	500g	50	mg	33.9	%
じゃがいも	中1個	47.3	mg	32	%
かぼちゃ	80g	34.4	mg	23.3	%
さつまいも	50g	14.5	mg	9.8	%
剣先イカ	寿司8貫分	1.3	mg	0.87	%
ブラックタイガー	中2尾	0	mg	0	%
糸こんにゃく	200g	0	mg	0	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	30g	0	mg	0	%