健康管理は、食事の管理から。味噌キムチ鍋＆納豆餅のビタミンCの内訳

味噌キムチ鍋＆納豆餅のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 小口ネギ （54.2%）
• 白菜（キムチ） （29.6%）
• ニラ （5.4%）
• 味付けのり （4.6%）
• 緑豆もやし （3.9%）
• その他 （2.22%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小口ネギ	中1本	17.6	mg	54.2	%
白菜（キムチ）	1食分	9.6	mg	29.6	%
ニラ	0.2束	1.8	mg	5.4	%
味付けのり	8切サイズ0.25袋	1.5	mg	4.6	%
緑豆もやし	0.4人前	1.3	mg	3.9	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0.43	mg	1.3	%
鶏ナンコツ	10g	0.3	mg	0.92	%
板こんにゃく	板0.5枚	0	mg	0	%
ハタハタ	40g	0	mg	0	%
卵	M1個	0	mg	0	%
餅	70g	0	mg	0	%
おろしニンニク	小0.3盛り	0	mg	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.15丁	0	mg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	20g	0	mg	0	%
鶏ガラだし	1.5カップ	0	mg	0	%