健康管理は、食事の管理から。豚骨鍋のビタミンDの内訳

豚骨鍋のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• ほんしめじ （59.5%）
• 卵 （27.1%）
• エノキダケ （13.4%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

ほんしめじ	中0.5株	1.7	μg	59.5	%
卵	M1個	0.77	μg	27.1	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0.38	μg	13.4	%
大根（根）	中・厚さ0.25cm	0	μg	0	%
かぼちゃ	80g	0	μg	0	%
かいわれ大根	普通サイズ1パック	0	μg	0	%
和牛ヒレ	20g	0	μg	0	%
大豆もやし	0.5人前	0	μg	0	%
おろししょうが	小1盛り	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%
緑豆	5g	0	μg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0	μg	0	%
板こんにゃく	板0.5枚	0	μg	0	%
小口ネギ	中0.5本	0	μg	0	%
味付けのり	8切サイズ1袋	0	μg	0	%
鶏ガラだし	3カップ	0	μg	0	%