健康管理は、食事の管理から。海鮮キムチ鍋＆雑炊のビタミンEの内訳

海鮮キムチ鍋＆雑炊のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 小口ネギ （19.6%）
• 白菜（キムチ） （15%）
• ブラックタイガー （14.7%）
• 白菜 （11.3%）
• 玄米 （11.3%）
• その他 （28.09%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

小口ネギ	中1本	0.52	mg	19.6	%
白菜（キムチ）	2食分	0.4	mg	15	%
ブラックタイガー	中2尾	0.39	mg	14.7	%
白菜	中・葉1.5枚	0.3	mg	11.3	%
玄米	60g	0.3	mg	11.3	%
サワラ	切り身1切れ	0.27	mg	10.2	%
にんじん	中0.2本	0.2	mg	7.5	%
唐辛子	中3本	0.12	mg	4.3	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	0.06	mg	2.3	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	0.06	mg	2.1	%
長いも	20g	0.04	mg	1.5	%
ショウガ	0.5片	0.01	mg	0.19	%
鶏ナンコツ	1人前	0	mg	0	%
じゃがいも	中0.2個	0	mg	0	%
おろしニンニク	小0.3盛り	0	mg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	10g	0	mg	0	%
鶏ガラだし	2カップ	0	mg	0	%