健康管理は、食事の管理から。玉葱とワカメの味噌汁のビタミンKの内訳

玉葱とワカメの味噌汁のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 小口ネギ （53.1%）
• 生ワカメ （44.2%）
• 米みそ（赤） （2.7%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小口ネギ	中0.2本	9.6	μg	53.1	%
生ワカメ	1人前	8	μg	44.2	%
米みそ（赤）	大さじ0.25杯	0.5	μg	2.7	%
玉ねぎ	中0.05玉	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	μg	0	%