健康管理は、食事の管理から。豚骨鍋のビタミンKの内訳

豚骨鍋のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• かいわれ大根 （48.5%）
• 小口ネギ （14.6%）
• かぼちゃ （12.1%）
• 味付けのり （11.8%）
• 大豆もやし （8.6%）
• その他 （4.38%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

かいわれ大根	普通サイズ1パック	80	μg	48.5	%
小口ネギ	中0.5本	24	μg	14.6	%
かぼちゃ	80g	20	μg	12.1	%
味付けのり	8切サイズ1袋	19.5	μg	11.8	%
大豆もやし	0.5人前	14.3	μg	8.6	%
卵	M1個	5.6	μg	3.4	%
和牛ヒレ	20g	0.8	μg	0.49	%
緑豆	5g	0.8	μg	0.49	%
ほんしめじ	中0.5株	0	μg	0	%
大根（根）	中・厚さ0.25cm	0	μg	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0	μg	0	%
おろししょうが	小1盛り	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0	μg	0	%
板こんにゃく	板0.5枚	0	μg	0	%
鶏ガラだし	3カップ	0	μg	0	%