健康管理は、食事の管理から。パリパリサラダのビタミンKの内訳

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パリパリサラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

  • サニーレタス (95.8%)
  • トマト (2.4%)
  • オリーブオイル (1.1%)
  • 大豆 (0.7%)

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると・・・
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

サニーレタス 1人前 48 μg 95.8 %
トマト 中0.25個 1.2 μg 2.4 %
オリーブオイル 大さじ0.1杯 0.55 μg 1.1 %
大豆 0.25人前 0.35 μg 0.7 %
そば(乾燥) 5g 0 μg 0 %
食塩 小さじ0.25杯 0 μg 0 %



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