健康管理は、食事の管理から。納豆の葉酸の内訳

納豆の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 納豆 （70.2%）
• 小口ネギ （28.1%）
• 濃口しょうゆ （1.7%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

納豆	20g	24	μg	70.2	%
小口ネギ	中0.2本	9.6	μg	28.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.1杯	0.59	μg	1.7	%