健康管理は、食事の管理から。ココアとバナナのおからケーキ(6/1カット)の葉酸の内訳

ココアとバナナのおからケーキ(6/1カット)の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （51.5%）
• おから （27.9%）
• バナナ （16.9%）
• ココア （3.7%）
• 無塩バター （0.06%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M0.3個	5.5	μg	51.5	%
おから	25g	3	μg	27.9	%
バナナ	中0.1本	1.8	μg	16.9	%
ココア	3.3g	0.4	μg	3.7	%
無塩バター	0.6g	0.01	μg	0.06	%
ベーキングパウダー	0.5g	0	μg	0	%