健康管理は、食事の管理から。コチュジャン鍋の葉酸の内訳

コチュジャン鍋の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 味付けのり （28%）
• 小口ネギ （28%）
• さつまいも （8.6%）
• ズッキーニ （7.9%）
• かぼちゃ （7.4%）
• その他 （20.22%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

味付けのり	8切サイズ1袋	48	μg	28	%
小口ネギ	中1本	48	μg	28	%
さつまいも	30g	14.7	μg	8.6	%
ズッキーニ	中0.25本	13.5	μg	7.9	%
かぼちゃ	30g	12.6	μg	7.4	%
玉ねぎ	中0.25玉	10.9	μg	6.4	%
にんじん	中0.2本	9.2	μg	5.4	%
プロセスチーズ	スライス1枚	5.4	μg	3.2	%
カツオ昆布だし	2カップ	4	μg	2.3	%
若鶏ムネ	50g	3.5	μg	2	%
麦みそ	大さじ0.25杯	1.6	μg	0.92	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0	μg	0	%