健康管理は、食事の管理から。具沢山サラダ の葉酸の内訳

具沢山サラダ の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• きゅうり （60.3%）
• トマト （17%）
• とうもろこし （15.3%）
• 大豆 （3.8%）
• 玉ねぎ （3.7%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

きゅうり	中0.5本	18.8	μg	60.3	%
トマト	中0.2個	5.3	μg	17	%
とうもろこし	5g	4.8	μg	15.3	%
大豆	3g	1.2	μg	3.8	%
玉ねぎ	5g	1.2	μg	3.7	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%
オリーブオイル	0.5g	0	μg	0	%
穀物酢	大さじ0.25杯	0	μg	0	%