健康管理は、食事の管理から。沖縄そばのビタミンB6の内訳

沖縄そばのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 沖縄そば（ゆで） （56.1%）
• 鶏ガラだし （28%）
• カツオ昆布だし （9.3%）
• 薄口しょうゆ （6.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

沖縄そば（ゆで）	1人前	0.06	mg	56.1	%
鶏ガラだし	0.5カップ	0.03	mg	28	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.01	mg	9.3	%
薄口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.01	mg	6.6	%
食塩	小さじ0.2杯	0	mg	0	%
みりん風調味料	大さじ0.7杯	0	mg	0	%