健康管理は、食事の管理から。きつねそばのエネルギーの内訳

きつねそばのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• そば（生） （64.5%）
• 油揚げ （25.7%）
• 本みりん （5.4%）
• 薄口しょうゆ （1.4%）
• 長ネギ （1.2%）
• その他 （1.73%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

そば（生）	1人前	290	kcal	64.5	%
油揚げ	薄揚げ1枚	116	kcal	25.7	%
本みりん	10g	24.1	kcal	5.4	%
薄口しょうゆ	12g	6.5	kcal	1.4	%
長ネギ	20g	5.6	kcal	1.2	%
砂糖（上白糖）	1g	3.8	kcal	0.85	%
カツオ昆布だし	150g	3	kcal	0.67	%
薄口しょうゆ	1g	0.54	kcal	0.12	%
カツオ昆布だし	20g	0.4	kcal	0.09	%