健康管理は、食事の管理から。ひやしうどんの食塩相当量の内訳

ひやしうどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （64.4%）
• うどん（ゆで） （16.8%）
• ロースハム （8.4%）
• カニかまぼこ （5.9%）
• カツオだし （4.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	2.9	g	64.4	%
うどん（ゆで）	1玉	0.75	g	16.8	%
ロースハム	中1枚	0.38	g	8.4	%
カニかまぼこ	1本	0.26	g	5.9	%
カツオだし	1カップ	0.2	g	4.5	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%
きゅうり	中1本	0	g	0	%