健康管理は、食事の管理から。焼き魚（あこう鯛の粕漬け）のビタミンB6の内訳

焼き魚（あこう鯛の粕漬け）のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• サンマ （89.5%）
• 濃口しょうゆ （6.3%）
• 大根（根） （4.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

サンマ	中1尾	0.43	mg	89.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	6.3	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.02	mg	4.1	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%