健康管理は、食事の管理から。鶏軟骨の唐揚げのカリウムの内訳

鶏軟骨の唐揚げのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ナンコツ （90.3%）
• 濃口しょうゆ （5.8%）
• おろしニンニク （2.6%）
• 片栗粉 （1%）
• 料理酒 （0.31%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ナンコツ	180g	306	mg	90.3	%
濃口しょうゆ	5g	19.5	mg	5.8	%
おろしニンニク	小1盛り	8.8	mg	2.6	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	1	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.31	%
植物油	20g	0	mg	0	%