健康管理は、食事の管理から。野菜のスープ煮　洋風のカリウムの内訳

野菜のスープ煮　洋風のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （48.2%）
• にんじん （19.7%）
• ブロッコリー （13.1%）
• さやいんげん （7.1%）
• 玉ねぎ （5.5%）
• その他 （6.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉3枚	660	mg	48.2	%
にんじん	中0.5本	270	mg	19.7	%
ブロッコリー	50g	180	mg	13.1	%
さやいんげん	1.5人前	97.5	mg	7.1	%
玉ねぎ	50g	75	mg	5.5	%
ウインナーソーセージ	中2本	72	mg	5.3	%
固形コンソメ	固形1.5個	15	mg	1.1	%