健康管理は、食事の管理から。刺身盛りのエネルギーの内訳

刺身盛りのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 本マグロ （27.4%）
• アジ （26.6%）
• イトヨリ （20.4%）
• ヤリイカ （16.3%）
• たまりしょうゆ （5.5%）
• その他 （3.78%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

本マグロ	40g	50	kcal	27.4	%
アジ	40g	48.4	kcal	26.6	%
イトヨリ	40g	37.2	kcal	20.4	%
ヤリイカ	35g	29.8	kcal	16.3	%
たまりしょうゆ	大さじ0.5杯	10	kcal	5.5	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	3.6	kcal	2	%
わさび	小1盛り	1.8	kcal	0.97	%
大葉	葉4枚	1.5	kcal	0.81	%