健康管理は、食事の管理から。はるさめスープ　ワンタンのタンパク質の内訳

はるさめスープ　ワンタンのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 卵 （59.9%）
• 中華だし （18.1%）
• カニかまぼこ （13.7%）
• ほうれん草 （2.5%）
• カットワカメ （2%）
• その他 （3.69%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

卵	M1個	5.3	g	59.9	%
中華だし	1カップ	1.6	g	18.1	%
カニかまぼこ	10g	1.2	g	13.7	%
ほうれん草	10g	0.22	g	2.5	%
カットワカメ	1人前	0.18	g	2	%
キャベツ	10g	0.13	g	1.5	%
玉ねぎ	10g	0.09	g	1	%
にんじん	10g	0.06	g	0.68	%
長ネギ	5g	0.03	g	0.28	%
はるさめ（乾）	20g	0.02	g	0.23	%