健康管理は、食事の管理から。インドカレー 玉子のビタミンB2の内訳

インドカレー 玉子のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （61.4%）
• ヨーグルト（無糖） （32.6%）
• 玉ねぎ （3.2%）
• カレー粉 （2.5%）
• ショウガ （0.33%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M1個	0.18	mg	61.4	%
ヨーグルト（無糖）	70g	0.1	mg	32.6	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.01	mg	3.2	%
カレー粉	大さじ0.5杯	0.01	mg	2.5	%
ショウガ	0.5片	0	mg	0.33	%
植物油	大さじ0.8杯	0	mg	0	%