健康管理は、食事の管理から。蜂蜜りんご酢漬け 野菜のビタミンB2の内訳

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蜂蜜りんご酢漬け 野菜のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • ミニトマト (43.1%)
  • キャベツ (32.3%)
  • 緑豆もやし (14.4%)
  • りんご酢 (7.2%)
  • はちみつ (1.6%)
  • その他 (1.4%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ミニトマト 大6個 0.06 mg 43.1 %
キャベツ 葉3枚 0.05 mg 32.3 %
緑豆もやし 1人前 0.02 mg 14.4 %
りんご酢 100g 0.01 mg 7.2 %
はちみつ 大さじ1杯 0 mg 1.6 %
ショウガ 1片 0 mg 1.4 %



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