健康管理は、食事の管理から。中華スープ　冬瓜のビタミンB2の内訳

中華スープ　冬瓜のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 鶏ガラだし （96.9%）
• 冬瓜 （2.7%）
• 黒こしょう （0.26%）
• ショウガ （0.11%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	0.18	mg	96.9	%
冬瓜	1人前	0.01	mg	2.7	%
黒こしょう	2振り	0	mg	0.26	%
ショウガ	0.1片	0	mg	0.11	%
食塩	小さじ0.3杯	0	mg	0	%