健康管理は、食事の管理から。やまかけそばのビタミンB6の内訳

やまかけそばのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• そば（生） （39.1%）
• 長いも （24%）
• 卵 （15.3%）
• めんつゆ（ストレート） （10.7%）
• 長ネギ （9.8%）
• その他 （1.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

そば（生）	1人前	0.09	mg	39.1	%
長いも	60g	0.05	mg	24	%
卵	M1個	0.03	mg	15.3	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0.02	mg	10.7	%
長ネギ	20g	0.02	mg	9.8	%
青のり	1人前	0	mg	1.1	%