健康管理は、食事の管理から。鶏ハツと小松菜などの炒め物のビタミンB6の内訳

鶏ハツと小松菜などの炒め物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ハート（鶏） （30.5%）
• 赤・黄ピーマン （28%）
• 小松菜 （17.4%）
• 玉ねぎ （15.1%）
• エノキダケ （7.4%）
• その他 （1.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ハート（鶏）	100g	0.21	mg	30.5	%
赤・黄ピーマン	大0.4個	0.19	mg	28	%
小松菜	中2株	0.12	mg	17.4	%
玉ねぎ	80g	0.1	mg	15.1	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0.05	mg	7.4	%
カレー粉	大さじ0.3杯	0.01	mg	1.5	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%