健康管理は、食事の管理から。中華スープ　もやしとほうれん草のビタミンB6の内訳

中華スープ　もやしとほうれん草のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 中華だし （42.8%）
• ほうれん草 （18%）
• 濃口しょうゆ （13.1%）
• エノキダケ （10.3%）
• 長ネギ （9.4%）
• その他 （6.4%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

中華だし	0.5カップ	0.05	mg	42.8	%
ほうれん草	中0.5株	0.02	mg	18	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.02	mg	13.1	%
エノキダケ	10g	0.01	mg	10.3	%
長ネギ	10g	0.01	mg	9.4	%
緑豆もやし	15g	0.01	mg	6.4	%
片栗粉	大さじ0.25杯	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%