健康管理は、食事の管理から。味噌汁 大根のビタミンB6の内訳

味噌汁 大根のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （33%）
• 大根（根） （30.6%）
• 米みそ（白） （30.3%）
• カツオ昆布だし （6.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0.01	mg	33	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	0.01	mg	30.6	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.01	mg	30.3	%
カツオ昆布だし	20g	0	mg	6.1	%