健康管理は、食事の管理から。たんめんのビタミンCの内訳

たんめんのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 小松菜 （50.6%）
• 白菜 （37%）
• 大豆もやし （4.9%）
• にんじん （2.6%）
• 紋甲イカ （1.9%）
• その他 （2.9%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小松菜	20g	7.8	mg	50.6	%
白菜	30g	5.7	mg	37	%
大豆もやし	15g	0.75	mg	4.9	%
にんじん	10g	0.4	mg	2.6	%
紋甲イカ	30g	0.3	mg	1.9	%
きくらげ	1人前	0.25	mg	1.6	%
芝エビ	中2尾	0.2	mg	1.3	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
鶏ガラだし	1カップ	0	mg	0	%
ラーメン（生）	1玉	0	mg	0	%