健康管理は、食事の管理から。ホワイトシチュー チキンのビタミンCの内訳

ホワイトシチュー チキンのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ブロッコリー （68.8%）
• 大根（根） （15.8%）
• さやいんげん （4.6%）
• 若鶏モモ （4.3%）
• 玉ねぎ （3.5%）
• その他 （3.01%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ブロッコリー	80g	96	mg	68.8	%
大根（根）	200g	22	mg	15.8	%
さやいんげん	80g	6.4	mg	4.6	%
若鶏モモ	200g	6	mg	4.3	%
玉ねぎ	70g	4.9	mg	3.5	%
にんじん	100g	4	mg	2.9	%
バジル	1入れ	0.16	mg	0.11	%
低脂肪乳	500g	0	mg	0	%
セージ	1入れ	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形2個	0	mg	0	%
バター	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
エリンギ	80g	0	mg	0	%