健康管理は、食事の管理から。野菜炒め　もやし/エノキ茸/ほうれん草のビタミンDの内訳

野菜炒め　もやし/エノキ茸/ほうれん草のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• エノキダケ （94.1%）
• ラード （5.9%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0.38	μg	94.1	%
ラード	大さじ1杯	0.02	μg	5.9	%
オイスターソース	大さじ1杯	0	μg	0	%
大豆もやし	100g	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	μg	0	%
ほうれん草	中6株	0	μg	0	%
こしょう	4振り	0	μg	0	%