健康管理は、食事の管理から。三色丼　－　サーモン、かんぱち、ねぎとろの葉酸の内訳

三色丼　－　サーモン、かんぱち、ねぎとろの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 焼きのり （30.8%）
• ニジマス （15.1%）
• 長ネギ （12.1%）
• 米・もち米 （11.7%）
• カンパチ （10.8%）
• その他 （19.6%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

焼きのり	大0.25枚	14.3	μg	30.8	%
ニジマス	50g	7	μg	15.1	%
長ネギ	10g	5.6	μg	12.1	%
米・もち米	180g	5.4	μg	11.7	%
カンパチ	50g	5	μg	10.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.8杯	4.8	μg	10.3	%
本マグロ（トロ）	40g	3.2	μg	6.9	%
大葉	葉1枚	1.1	μg	2.4	%
練りわさび	小1盛り	0	μg	0	%