健康管理は、食事の管理から。コールスローのカリウムの内訳

コールスローのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• セロリ （34.6%）
• キャベツ （33.8%）
• にんじん （22.8%）
• ヨーグルト（無糖） （8.6%）
• 食塩 （0.08%）
• その他 （0.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

セロリ	50g	205	mg	34.6	%
キャベツ	100g	200	mg	33.8	%
にんじん	50g	135	mg	22.8	%
ヨーグルト（無糖）	30g	51	mg	8.6	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.08	%
こしょう	3振り	0.18	mg	0.03	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.01	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	mg	0	%