健康管理は、食事の管理から。すしのエネルギーの内訳

すしのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 米・もち米 （45.8%）
• イクラ （9.3%）
• ハマチ （8.7%）
• だし巻き卵 （8.7%）
• びんちょうマグロ （8%）
• その他 （19.6%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

米・もち米	80g	134	kcal	45.8	%
イクラ	寿司1貫分	27.2	kcal	9.3	%
ハマチ	10g	25.6	kcal	8.7	%
だし巻き卵	20g	25.6	kcal	8.7	%
びんちょうマグロ	20g	23.4	kcal	8	%
スモークサーモン	中1枚	16.1	kcal	5.5	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	14.6	kcal	5	%
生ウニ	寿司1貫分	12	kcal	4.1	%
りんご酢	30g	7.8	kcal	2.7	%
剣先イカ	寿司1貫分	6.7	kcal	2.3	%