健康管理は、食事の管理から。おつまみハッシュのビタミンB2の内訳

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おつまみハッシュのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • ゴーダチーズ (37.5%)
  • じゃがいも (27.3%)
  • 餃子の皮 (13.7%)
  • 干しエビ (10.8%)
  • ニンニク (4.8%)
  • その他 (5.88%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ゴーダチーズ 10g 0.03 mg 37.5 %
じゃがいも 80g 0.02 mg 27.3 %
餃子の皮 市販品6枚 0.01 mg 13.7 %
干しエビ 1人前 0.01 mg 10.8 %
ニンニク 中国産サイズ1片 0 mg 4.8 %
しらす干し 大さじ1杯 0 mg 3.4 %
小麦粉(薄力粉) 大さじ0.5杯 0 mg 1.8 %
こしょう 5振り 0 mg 0.68 %
オリーブオイル 5g 0 mg 0 %



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