健康管理は、食事の管理から。カルボナーラのビタミンKの内訳

カルボナーラのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 卵黄 （69.9%）
• 生クリーム（液状） （21%）
• パルメザンチーズ （7.9%）
• ベーコン （1.3%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

卵黄	M1個分	8	μg	69.9	%
生クリーム（液状）	30g	2.4	μg	21	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	0.9	μg	7.9	%
ベーコン	15g	0.15	μg	1.3	%
黒こしょう	3振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	80g	0	μg	0	%