健康管理は、食事の管理から。筑前煮の食物繊維の内訳

筑前煮の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 大根（根） （35.8%）
• にんじん （34.4%）
• レンコン （27.5%）
• 油揚げ （2.3%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大根（根）	中・厚さ1cm	0.52	g	35.8	%
にんじん	20g	0.5	g	34.4	%
レンコン	20g	0.4	g	27.5	%
油揚げ	薄揚げ0.1枚	0.03	g	2.3	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
本みりん	小さじ2杯	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	10g	0	g	0	%
植物油	大さじ0.3杯	0	g	0	%