健康管理は、食事の管理から。シフォンケーキの炭水化物の内訳

シフォンケーキの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 小麦粉（薄力粉） （56.6%）
• 砂糖（上白糖） （41.6%）
• 牛乳 （1.3%）
• 卵白 （0.45%）
• 卵黄 （0.05%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	12.1	g	56.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	8.9	g	41.6	%
牛乳	6g	0.29	g	1.3	%
卵白	M0.6個分	0.1	g	0.45	%
卵黄	M0.5個分	0.01	g	0.05	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%