健康管理は、食事の管理から。しそわかめおにぎりのタンパク質の内訳

しそわかめおにぎりのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 米・もち米 （61.5%）
• ゴマ （34.8%）
• 乾燥ワカメ （2.4%）
• 大葉 （1.4%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

米・もち米	並0.5杯	1.8	g	61.5	%
ゴマ	5g	0.99	g	34.8	%
乾燥ワカメ	0.5人前	0.07	g	2.4	%
大葉	葉1枚	0.04	g	1.4	%
植物油	1g	0	g	0	%
食塩	0.1g	0	g	0	%