健康管理は、食事の管理から。麩入くずきりスープの葉酸の内訳

麩入くずきりスープの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 白菜 （93.8%）
• 乾燥ワカメ （3.4%）
• めんつゆ（ストレート） （1.3%）
• 焼麩 （0.85%）
• ゴマ （0.71%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

白菜	中・葉2枚	122	μg	93.8	%
乾燥ワカメ	1人前	4.4	μg	3.4	%
めんつゆ（ストレート）	10g	1.7	μg	1.3	%
焼麩	中10個	1.1	μg	0.85	%
ゴマ	1g	0.93	μg	0.71	%
くず粉	3g	0	μg	0	%