健康管理は、食事の管理から。かぶのお酢和えのカリウムの内訳
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かぶのお酢和えのカリウムの内訳
かぶのお酢和えのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
かぶ(根) (97.7%)
■
米酢
(1.3%)
■
食塩
(0.98%)
■
砂糖(上白糖)
(0.04%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
かぶ(根)
小1個
50
mg
97.7
%
■
米酢
大さじ0.25杯
0.64
mg
1.3
%
■
食塩
0.5g
0.5
mg
0.98
%
■
砂糖(上白糖)
1g
0.02
mg
0.04
%
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