健康管理は、食事の管理から。豚汁の食塩相当量の内訳

豚汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（甘） （96.5%）
• にんじん （1.8%）
• 豚肩ロース （1.8%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（甘）	大さじ0.5杯	0.55	g	96.5	%
にんじん	10g	0.01	g	1.8	%
豚肩ロース	10g	0.01	g	1.8	%
長ネギ	10g	0	g	0	%
絹ごし豆腐	10g	0	g	0	%
白菜	中・葉1枚	0	g	0	%
ぶなしめじ	10g	0	g	0	%
生しいたけ	中1個	0	g	0	%
板こんにゃく	20g	0	g	0	%
ごぼう	5g	0	g	0	%
里いも	中1個	0	g	0	%
大根（根）	20g	0	g	0	%