健康管理は、食事の管理から。焼き鳥定食のカリウムの内訳

焼き鳥定食のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （42.5%）
• 長ネギ （11.3%）
• 濃口しょうゆ （11.1%）
• 米みそ（甘） （9.6%）
• ミニトマト （9.1%）
• その他 （16.29%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	100g	270	mg	42.5	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	11.3	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	11.1	%
米みそ（甘）	大さじ1杯	61.2	mg	9.6	%
ミニトマト	大1個	58	mg	9.1	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	6.4	%
木綿豆腐	20g	28	mg	4.4	%
大根（たくあん）	20g	28	mg	4.4	%
カットワカメ	1人前	4.4	mg	0.69	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.33	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.07	%