健康管理は、食事の管理から。そぼろ高野豆腐のカリウムの内訳

そぼろ高野豆腐のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ミンチ （71%）
• カツオ昆布だし （24.8%）
• ショウガ （3.5%）
• 本みりん （0.28%）
• 清酒（純米） （0.2%）
• その他 （0.17%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ミンチ	200g	540	mg	71	%
カツオ昆布だし	1.5カップ	189	mg	24.8	%
ショウガ	1片	27	mg	3.5	%
本みりん	30g	2.1	mg	0.28	%
清酒（純米）	30g	1.5	mg	0.2	%
砂糖（三温糖）	10g	1.3	mg	0.17	%
オリーブオイル	7g	0	mg	0	%