健康管理は、食事の管理から。アボガドと挽肉のわさび醤油炒めのタンパク質の内訳

アボガドと挽肉のわさび醤油炒めのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 合挽ミンチ （81%）
• アボガド （12.9%）
• ピーマン （5.4%）
• 練りわさび （0.28%）
• 清酒（純米） （0.26%）
• その他 （0.09%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

合挽ミンチ	100g	18.8	g	81	%
アボガド	中1個	3	g	12.9	%
ピーマン	中4個	1.3	g	5.4	%
練りわさび	小1盛り	0.07	g	0.28	%
清酒（純米）	15g	0.06	g	0.26	%
レモン（果汁）	小さじ1杯	0.02	g	0.09	%
砂糖（三温糖）	7g	0	g	0	%