健康管理は、食事の管理から。すき焼きの亜鉛の内訳

すき焼きの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 和牛肩ロース （82.1%）
• 豚ロース （5.7%）
• ニラ （3.4%）
• 絹ごし豆腐 （2.7%）
• 大豆もやし （1.4%）
• その他 （4.67%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

和牛肩ロース	500g	23	mg	82.1	%
豚ロース	1人前	1.6	mg	5.7	%
ニラ	4束	0.96	mg	3.4	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	0.75	mg	2.7	%
大豆もやし	100g	0.4	mg	1.4	%
キャベツ	葉3枚	0.3	mg	1.1	%
生しいたけ	中5個	0.3	mg	1.1	%
長ネギ	中1本	0.24	mg	0.86	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	0.58	%
エノキダケ	普通サイズ0.3袋	0.15	mg	0.55	%
ぶなしめじ	中0.3株	0.14	mg	0.48	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ3杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0	mg	0	%