健康管理は、食事の管理から。かに玉のタンパク質の内訳

かに玉のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 卵 （45.6%）
• ズワイガニ缶詰 （35.1%）
• 干ししいたけ （6.7%）
• 中華だし （3.4%）
• 濃口しょうゆ （3.3%）
• その他 （5.84%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

卵	M1個	5.3	g	45.6	%
ズワイガニ缶詰	25g	4.1	g	35.1	%
干ししいたけ	中1個	0.77	g	6.7	%
中華だし	0.25カップ	0.4	g	3.4	%
濃口しょうゆ	5g	0.39	g	3.3	%
グリンピース	5g	0.35	g	3	%
たけのこ（水煮缶詰）	10g	0.27	g	2.3	%
長ネギ	10g	0.05	g	0.43	%
米酢	5g	0.01	g	0.09	%
片栗粉	2g	0	g	0.02	%
植物油	5g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
食塩	0.5g	0	g	0	%