健康管理は、食事の管理から。鍋焼きうどんのカリウムの内訳

鍋焼きうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （20%）
• カツオ昆布だし （16.8%）
• 餃子（冷凍） （13.3%）
• 長ネギ （9.6%）
• 白菜（キムチ） （9%）
• その他 （31.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉3枚	300	mg	20	%
カツオ昆布だし	2カップ	252	mg	16.8	%
餃子（冷凍）	5個	200	mg	13.3	%
長ネギ	中1本	144	mg	9.6	%
白菜（キムチ）	40g	136	mg	9	%
木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	105	mg	7	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	79.2	mg	5.3	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	3.8	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	3.8	%
大豆もやし	35g	56	mg	3.7	%
卵	M1個	55.9	mg	3.7	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	1.5	%
生しいたけ	中0.5個	21	mg	1.4	%
油揚げ	薄揚げ1枚	16.5	mg	1.1	%