健康管理は、食事の管理から。ゴマと鷹のつめの卵焼きのカリウムの内訳

ゴマと鷹のつめの卵焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 卵 （48.1%）
• 小口ネギ （22%）
• ゴマ （17.2%）
• 薄口しょうゆ （9.9%）
• 唐辛子 （2.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

卵	M1個	55.9	mg	48.1	%
小口ネギ	中0.2本	25.6	mg	22	%
ゴマ	大さじ0.5杯	20	mg	17.2	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	11.5	mg	9.9	%
唐辛子	中1本	3.3	mg	2.8	%
植物油	大さじ0.3杯	0	mg	0	%