健康管理は、食事の管理から。たっぷり根菜汁のエネルギーの内訳

たっぷり根菜汁のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• さつまいも （20.4%）
• 豆みそ （15.8%）
• 里いも （12.5%）
• 絹ごし豆腐 （10.2%）
• ごぼう （7.9%）
• その他 （33.43%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

さつまいも	中1個	304	kcal	20.4	%
豆みそ	大さじ6杯	234	kcal	15.8	%
里いも	中8個	186	kcal	12.5	%
絹ごし豆腐	270g	151	kcal	10.2	%
ごぼう	6人前	117	kcal	7.9	%
油揚げ	薄揚げ1枚	116	kcal	7.8	%
大根（根）	中・厚さ15cm	108	kcal	7.3	%
長ネギ	中4本	89.6	kcal	6	%
玉ねぎ	中1玉	72.2	kcal	4.9	%
にんじん	中0.7本	51.8	kcal	3.5	%
カツオだし	8カップ	48	kcal	3.2	%
生しいたけ	中4個	10.8	kcal	0.73	%